坐月子能不能吃水果
作者：南陽泓德家政 發布日期：2021-09-20 01:28
普(pu)通(tong)人可以削皮(pi)吃，或者(zhe)洗(xi)干凈(jing)直接吃，許多人可能不知道，有些水果做(zuo)熟了吃會(hui)更有營養。做(zuo)熟的就很適合(he)產婦吃。
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水(shui)果(guo)煮熟了(le)吃不(bu)僅能(neng)防寒涼，還能(neng)增加(jia)養生效果(guo)哦。有些水(shui)果(guo)蒸煮一下，就成了(le)一副良(liang)藥，月嫂試試吧！
鹽蒸橙子有止咳化痰(tan)功(gong)效
橙皮(pi)里有(you)兩種成分具(ju)有(you)止咳化痰(tan)的(de)功效，一個是那可汀，一個是橙皮(pi)油。
這兩種(zhong)成(cheng)分，只有(you)在蒸煮之(zhi)后(hou)才(cai)會從橙皮中(zhong)出來。這些成(cheng)分無副作用，適(shi)合久咳不(bu)愈情況。
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把橙子(zi)放(fang)在鹽水中浸泡20分(fen)鐘，然后(hou)，在橙子(zi)的頂部切(qie)開一片(pian)，往露出的果(guo)(guo)肉(rou)上撒少許鹽，再(zai)用筷(kuai)子(zi)鉆幾個洞(dong)，以(yi)便鹽滲進(jin)果(guo)(guo)肉(rou)。放(fang)進(jin)鍋中蒸15分(fen)鐘左右即可。
熱(re)蒸柚(you)子清(qing)火化痰、防血栓
柚子(zi)是秋季成熟的(de)水果，有“天然水果罐頭”之稱。它含有非(fei)常豐富的(de)蛋白質、有機(ji)酸、維(wei)生素以及鈣、磷、鎂、鈉(na)等人體必需的(de)元素。
只吃柚子(zi)肉，就浪費了柚子(zi)皮中(zhong)的(de)(de)橙皮苷(gan)等活性(xing)物質(zhi)，這些可(ke)降低血(xue)液循環的(de)(de)粘稠(chou)度，減(jian)少血(xue)栓的(de)(de)形成，有(you)效預防中(zhong)老年(nian)人中(zhong)風的(de)(de)發生。
所以加柚子皮一(yi)起蒸(zheng)著吃(chi)，才是最好的(de)吃(chi)法。鮮柚留皮去核(he)，隔水蒸(zheng)后加蜜糖食用。
熱蒸(zheng)蘋(pin)果(guo)止瀉排毒、易(yi)消化
蘋果蒸著(zhu)吃，其(qi)中的(de)果膠(jiao)煮過以后，不僅能吸收細菌和(he)毒素，而且還有收斂(lian)、止瀉的(de)功效，并且更易消化。
將蘋(pin)果帶皮切(qie)成(cheng)小片，放入小碗中，隔水(shui)蒸5分鐘(zhong)即(ji)可，稍稍冷卻后，即(ji)可食(shi)用。
紅(hong)棗富含(han)蛋白(bai)質、脂肪、糖類、胡蘿卜(bu)素(su)(su)、B族(zu)維(wei)(wei)生素(su)(su)、維(wei)(wei)生素(su)(su)C、維(wei)(wei)生素(su)(su)P以及鈣、磷、鐵等營養(yang)成分。其中維(wei)(wei)生素(su)(su)C的含(han)量在果品中名(ming)列茅(mao)，有“維(wei)(wei)生素(su)(su)之王”美稱。
干(gan)棗棗皮十(shi)分硬，并不適(shi)合(he)脾胃虛弱的人吃(chi)，鮮(xian)棗更不宜多(duo)吃(chi)。所以，最有效的方法就是將干(gan)棗蒸(zheng)著吃(chi)。蒸(zheng)棗更容易消(xiao)化(hua)，十(shi)分適(shi)合(he)脾胃虛弱的人。
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對于氣血虧(kui)虛、肝腎不足(zu)者，可以將(jiang)大棗與枸(gou)杞、雞蛋一(yi)起蒸。
橘子(zi)不但(dan)可以降低人體中的血脂(zhi)和膽固醇，還能美容護膚(fu)。但(dan)是冬季(ji)吃(chi)多(duo)了橘子(zi)容易上火，出現口舌(she)生瘡、口干舌(she)燥、喉嚨干痛和大便(bian)干結等癥狀。而熱橘子(zi)就(jiu)是理想選擇
首先將(jiang)1-2個橘(ju)子洗干(gan)凈，在40℃-50℃溫水(shui)中浸泡約1分鐘。然(ran)后將(jiang)橘(ju)子擦(ca)干(gan)（至表皮完(wan)全無(wu)水(shui)分），放入微波(bo)爐內(nei)，熱1-2分鐘至微焦。
蒸香蕉清(qing)熱(re)潤腸(chang)防(fang)便秘
從營養角(jiao)度看，香蕉是淀粉質豐(feng)富的有益水果(guo)，而(er)從中醫學角(jiao)度去分(fen)析，香蕉味甘性寒，可清(qing)熱(re)潤腸(chang)，促進(jin)腸(chang)胃蠕動，但脾(pi)虛泄瀉者卻不宜。
一(yi)旦我(wo)們把香(xiang)蕉(jiao)煮熟，香(xiang)蕉(jiao)“性寒(han)”的(de)缺點就(jiu)完全消(xiao)失了。民(min)間更有用香(xiang)蕉(jiao)燉冰糖來醫(yi)治久(jiu)咳的(de)醫(yi)方。
它藥用能治風熱、潤(run)肺(fei)、涼心、消痰、降(jiang)火、解毒。現代(dai)醫(yi)學證(zheng)明，梨有潤(run)肺(fei)清燥、止咳化痰的作用。
梨必(bi)須隔(ge)水蒸，或(huo)者放湯(tang)，或(huo)與藥材清燉(dun)也可。梨性寒(han)，把梨煮成湯(tang)后使其寒(han)性降低，潤(run)燥清火作(zuo)用更佳。
蒸(zheng)熟了(le)的(de)(de)梨具(ju)有清熱潤(run)肺、止(zhi)咳化痰(tan)的(de)(de)作用，且(qie)在蒸(zheng)的(de)(de)過程中，還可(ke)以加入其他的(de)(de)食物或藥物，以增強止(zhi)咳化痰(tan)的(de)(de)功效。
山(shan)(shan)楂有降血(xue)脂(zhi)、血(xue)壓、強心、抗心律不(bu)齊(qi)等作用，同(tong)時也(ye)是健(jian)脾開胃(wei)(wei)、消食化(hua)(hua)滯、活血(xue)化(hua)(hua)痰的良藥。山(shan)(shan)楂含(han)有大量的有機酸(suan)、果酸(suan)等，生(sheng)吃會(hui)對胃(wei)(wei)有一定的刺激(ji)，而且還會(hui)有“倒牙”的狀況。
大棗熟吃(chi)能有助消化(hua)、梨子熟吃(chi)能止咳化(hua)痰……健康的美(mei)味(wei)，最適合我們在冬季里犒勞(lao)身體，滋潤身心(xin)。
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